咸蛋黄硬心:形成原因揭秘
2022-12-10 08:53:17
- 相关推荐
很多人在吃咸鸭蛋的时候会发现它的蛋黄会很硬,这就要注意了,也许是你在腌制之前,鸭蛋就是坏的,还有一个就是你也许腌制的时间过长了。
还有一个问题就是我们在煮鸭蛋的时候要加入凉水,然后用小火慢慢的煮。不要为了赶时间用大火煮,这样煮出来的鸡蛋口感不一定会很好。
阅读剩余内容
很多人在吃咸鸭蛋的时候会发现它的蛋黄会很硬,这就要注意了,也许是你在腌制之前,鸭蛋就是坏的,还有一个就是你也许腌制的时间过长了。
还有一个问题就是我们在煮鸭蛋的时候要加入凉水,然后用小火慢慢的煮。不要为了赶时间用大火煮,这样煮出来的鸡蛋口感不一定会很好。