青椰子榨油探究：可以用青椰子熬制椰子油吗？

可以

精炼椰子油在提炼椰子油之前，需要将新鲜的椰子放在地上晒干，这会沾到很多的榨汁，甚至还会产生霉菌。干椰子还有品质不好的，或者是坏了的，在提炼之前，需要先对这些椰子进行消毒处理，甚至还需要在里面加入一些化学溶剂，这溶剂是可以去除杂质和霉菌的，也能增加椰子的出油率。经过处理的干叶子就可以放进高温炉里面进行精炼了。

青椰子可以熬椰子油吗

不能。

青椰子是未成熟的椰子，它是趁椰子还没有成熟时提前采摘的。椰子油是将椰子肉或椰子干进行皂化、酸化、水洗、脱水制成。

青椰子几乎没有椰子肉，完全不能熬制椰子油，只能是榨一些椰子汁。