深海鱼耐寒原因解析

抗冻蛋白是一种很特殊的特异性蛋白质，存在于寒冷海域的鱼类血清中。它之所以具有抗冻作用，是因为抗冻蛋白能形成一个较平坦的表面来识别冰的表面，一旦其吸附到冰晶表面，新的冰层必须沿着没有蛋白的缝隙生长，造成了冰晶弯曲的表层，局部的凝固点也就跟着下降，以此降低水的冰点，从而阻止体液的冻结。

由于抗冻蛋白表面的特殊结构，使冰晶无法沿其表面生长，因此它能免于被冰晶吞噬而失去活性。

北极鳕鱼的血清中，便存在着这种使它冻不死的“保护神”。

为什么深海鱼耐寒

深海鱼之所以不怕冷是因为两种原因，一是它习惯了没有阳光的生活，鱼是冷血动物，靠阳光调节体温，所以没有阳光身体温度自然就低，久而久之也就习惯了二是鱼的体温会随着周围温度的变化而变化。

深海鱼只能生活在那里，水不冷它反而不适应。因为深海鱼长久生活在冷水里，已经适应了深海中的生活，还不能脱离冷水呢!而且鱼属于变温动物，深海水温低，鱼也体温低，这样自然不冷。

为什么深海鱼耐寒

深海鱼类是海洋变温动物，与温血动物截然不同。温血动物体温恒定，一般不会因外界环境温度的变化而改变而南极鱼类的体温会随环境温度的变化而改变，与海水的温度保持一致，没有恒定的体温。

南极鱼类体内的热量通过呼吸和体表迅速散失。

当海水温度下降到冰点时，南极鱼类的体液温度也接近冰点，然而，由于南极鱼类的血液中有抗冻蛋白，虽然体温降低了，其体液并不冻结，因此，南极鱼类可以在海水冰点以下的温度中正常生活。