图教你做迷你豆沙南瓜饼：香甜可口简单易学

迷你豆沙南瓜饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!

1迷你豆沙南瓜饼的做法步骤

1. 1：南瓜去皮去籽，洗净切薄片。2：锅中加水，把南瓜蒸熟。3：蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。4：加入适量大米粉和糯米粉。（1：2）

2. 揉成光滑的南瓜面团。

3. 准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。

4. 1案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。2切成差不多大小的小块。

5. 取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。

6. 收口后继续揉圆，再按扁。

7. 依次做好所有的南瓜饼。

8. 1：把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。2：除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

9. 1：平底锅稍微预热，刷上一层薄油。2：轻轻放下南瓜饼，中间稍微隔开，以免粘边影响美观。

10. 煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。

11. 阳光明媚的清晨，当你一手拿着汤勺，喝着粥，一手拿着这个迷你南瓜饼，你会跟我一样爱不释手吗？你会跟我一样好心情？

迷你豆沙南瓜饼的做法视频

2迷你豆沙南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜去皮去籽，洗净切薄片。

2. 锅中加水，把南瓜蒸熟。

3. 蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。

4. 加入适量大米粉和糯米粉。

5. 揉成光滑的南瓜面团。

6. 准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。

7. 案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。

8. 切成差不多大小的小块。

9. 取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。

10. 收口后继续揉圆，再按扁。

11. 依次做好所有的南瓜饼。

12. 把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。

13. 除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

14. 平底锅稍微预热，刷上一层薄油。

15. 轻轻放下南瓜饼，中间稍微隔开，以免粘边影响美观。

16. 煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。

迷你豆沙南瓜饼的做法视频

3水晶南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜去皮去瓤，洗净，切成小块，盖上保鲜膜蒸熟。蒸熟后趁热用料理机打成南瓜泥！

2. 将捣碎的南瓜泥（热的），面粉和糯米粉倒入搅拌盆中，面粉和糯米粉的混合粉别全部放进去，留一点，因为每个南瓜的吸水性是不一样的！搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团，并感觉面团柔软有韧劲。

3. 将揉好的面团分成10份，每份约30克，揉圆（家里成员比较多的话，可以准备2份原材料哦！）盖上保鲜膜。

4. 将红豆沙也分成10份，每份20克，揉圆！

5. 将分好的南瓜面团捏成一个小帽子的形状，把豆沙馅放进去，收口，收口朝下，整整形，弄圆一点！

6. 月饼模具上刷一层薄薄的食用油防粘，用月饼模具压出漂亮的花型！（家里没有月饼模具的亲，可以直接压扁了，变成小圆饼就可以了！）

7. 蒸锅煮开，在蒸屉上抹一层食用油 ，再把豆沙馅南瓜饼放上去，盖盖，大火蒸15分钟即可。

8. 南瓜饼蒸好之后开盖，稍微晾凉一下，装盘，可以享用喽！萌萌哒的豆沙馅水晶南瓜饼出炉喽！

水晶南瓜饼的做法视频

4健康小点心：南瓜做的南瓜饼～的做法步骤

1. 先把南瓜隔水蒸熟，压成泥加糯米粉和适量白糖（糖的多少可根据自己口味而定）揉成光滑的面团（注意不要加水在面团里，面团揉的要硬些不能太软了，太软会蒸塌下去的）～

2. 把揉好的面团分成若干个大小差不多乒乓球大小的面团，再揉成圆（面团里面可以包豆沙馅儿同样很好吃）～

3. 用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子，在每个小南瓜的中间都嵌个葡萄干做南瓜的藤头（我家没葡萄干了就没嵌了，我是蒸好了家里有茶馓我用那个做藤头的）～

4. 最后蒸锅里抹上一点油，上锅蒸大概15分钟的样子即可！

健康小点心：南瓜做的南瓜饼～的做法视频

5南瓜芝麻球、南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜削皮切小块，微波高火叮10分钟。

2. 加入适量白糖，用勺子压成南瓜泥。

3. 慢慢倒入糯米粉，翻拌成柔软的南瓜糯米面团。

4. 戴上一次性手套，取一勺面团，双手压扁，取适量红豆沙包裹好，搓圆，裹满芝麻。

5. 烤箱180度预热，烘烤10分钟，ok。

6. 成品出炉，香味扑鼻啊。

7. 咬一口，哇，软糯香甜。

8. 将裹好红豆沙的南瓜饼压扁，粘满面包糠，不粘锅放少许油，煎至两面金黄即可。

9. 成品出锅啦，吃过就忘不掉啊！

南瓜芝麻球、南瓜饼的做法视频