鲜美酸辣美味蛋花汤

酸汤鸡蛋汤的做法步骤食材韭黄 一小把，番茄 半个，鸡蛋 2个，淀粉 适量，白醋 适量，鸡精 少许制作方法1将韭黄的老叶摘掉，老梗掐掉2将韭黄番茄洗净，切好备用3将两个鸡蛋打入碗里，调散4取一。

除开煮鸡蛋，鸡蛋也有几类作法各自是啥下边我们讲解几类鸡蛋的作法，期待对各位有帮助酸辣蛋花汤做法1把鸡蛋打在碗里，搅拌把黑木耳摘洗干净掰成小块或切成丝水豆腐切成小块或细条条备用2炒菜锅置烧火。

青瓜鸡蛋汤怎么做好吃呢青瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜青瓜为一种常见的瓜类，又名黄瓜其含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄，但在瓜类当中则属于佼佼者青瓜性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的。

用料 番茄 1个 鸡蛋 2个 老姜 蒜 盐 醋 红油辣椒 酸辣蛋花汤的做法 番茄洗净去皮切小方块，鸡蛋去壳放碗中用筷子用力搅打均匀老姜切几片，蒜两瓣切片炒锅入少量油烧热，爆香姜片蒜片，加入番茄块翻炒，直至。

鸡蛋的做法大全 一酸辣蛋花汤 制作方法1把鸡蛋打在碗里，搅匀把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝豆腐切成小片或细条待用2炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐木耳盐胡椒。

5酸辣蛋花汤材料豆腐1块，黑木耳5朵，瘦肉1小块，榨菜1小包，葱1根，姜1片，鸡蛋1个，番茄1个，香醋2匙，盐1小匙，糖1匙。

材料 牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋 做法 1把牛奶橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可2把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀3把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右4锅。

制法紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，虾米加酒浸泡10分钟起油锅，爆虾米后加汤紫菜烧沸加盐味精葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可5酸辣蛋花汤 材料豆腐1块，黑。

1蛋花汤想让鸡蛋完全散开在汤里，最好关火以后再将鸡蛋液倒入，这样不会很快凝固2小酥肉和黄花菜是这道河南蛋花汤的灵魂，少了这些就不是滋味最正统的河南酸辣鸡蛋汤用的是小酥肉的碎渣，油分大，加到汤里面煮。