茶米制作全攻略：从浸泡到烹饪轻松掌握制作细节

材料：糙米180克 水 1500毫升（南方用糯米）

制作法：

1、 把糙米倒入不放油的平底锅中炒至变黄为止，注意不能炒煳，不停搅拌。

2、 同时，用另外一个锅煮3斤左右的水，煮开后，放入炒好的糙米，把火熄掉。

3、如此放置5分钟。

4、用筛子筛掉糙米，饮用过滤后的水。 

5、再制时，先煮开3斤水，然后放入第一次使用过的糙米，用小火煮5分钟，过5分钟后，用筛子筛掉糙米，喝剩下的水。可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用。

[注意事项]（1）根据症状改变用量。 （2）糙米茶绝对不可以与其它添加物（白糖，蜂蜜）混合食用。

茶米的做法大全

免淘洗大大米，没有免淘洗大米，普通大米即可。

2、 准备一个炒锅，洗干净，不能有油。开始小火，这是炒五分钟手机拍的效果。

3、 全程都是中小火，不停的翻炒。

4、 15分钟的效果，有烟了，手机拍的可能效果不好。

5、 25分钟基本差不多了

温馨小提示

据说炒米可以治疗轻微的小孩积食，效果不错。