标题：探讨蒸发结晶法提纯NaCl为何避免使用坩埚：原因及替代方法

  坩埚用在1000度以上反应，比如熔融，而提取氯化钠用到蒸发结晶，用蒸发皿即可。

  蒸发皿主要是用来蒸发液体的.蒸发皿一般用于蒸发浓缩溶液，有时也可灼烧固体.它能耐高温，但不能迅速冷却，也不可隔着石棉网加热.