超市水果供应链揭秘:采购渠道览
2023-03-06 06:40:50
超市的水果一般都是从大型的水果批发市场来的,根据超市的销售情况,采购下单,然后供应商就会按照单据配好水果。
大型超市都有长期合作的供应商,当然供应商也不是所有的水果都有,所以超市采购通常会跟好几个供应商合作,有时候也会更换供应商。
另外一部分也会本地采买,如一些当地特产或者应季水果等。这两部分构成超市水果的主要来源。
超市的水果从哪里进货
从批发市场。
超市的水果很贵,有些人以为它就高大上了,其实也是去批发市场进回来的,因为超市场地租金高,商家就会把成本往水果里加。
超市的水果从哪里进货
超市水果有二种进货渠道,一种是类似山姆会员店由于批量下单、直接进口或者产地直接采购。还有就是由上海果品公司定点、定品牌直供送货,当然还有其他供应商补充送货。由于都是大型超市所以下单量大、供应商提供的产品都是比较优惠。
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