金龙鱼油是否氢化？调查揭秘真相！

没有，“金龙鱼”是食用调和油。“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。

“金龙鱼”旗下品牌有

1：金龙鱼第二代食用调和油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的平均比例 为0.27:1:1，帮助人体从膳食中摄入的上述三种脂肪酸比例更接近于“1:1:1”，适用于中 国各大菜系及风味流派中高档菜肴讹烹饪需求。

2：·金龙鱼餐饮专用精炼一级大豆油，精选优质大豆油，品质稳定，上色优异，煎、炒、煮、 炸、凉拌皆宜，营养丰富，适用于各大菜系。

  金龙鱼餐饮专用精炼一级菜籽油，精选优质菜籽油，品质稳定，耐煎炸，上色优异，煎、 炒、煮、炸、凉拌皆宜，口感纯正，无异味，适于粤菜、川菜、湘菜、上海菜、福建菜等 菜系。

3：金龙鱼花生油风味系列产品，具有浓郁的花生纯香，口感香滑，营养丰富，适合各种口味 及菜系的烹饪。