青椒炒马肉的美味烹饪秘籍

食材用料

马肉 一大块，青辣椒 1-2，干辣椒 十几个，洋葱 1个，盐 3勺，蒜 3瓣

青椒炒马肉的做法步骤：

步骤 1

干辣椒用水泡软 马肉切片，洋葱、青辣椒切丝，干辣椒切段。蒜拍碎。 热锅凉油，放一勺盐放止油溅出来。放入洋葱、蒜一半、炒软放入青辣椒，炒一会儿。放入干辣椒，炒一会儿加生抽、老抽，放入马肉，炒熟，放盐、蒜，出锅。