探寻大列巴面包中的糖分：究竟含有多少糖？
2023-04-21 分类：百科
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大列巴是全麦面包，拥有丰富的膳食纤维。表皮干脆的脆皮面包热量低，面包不甜。含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收。它可以储存45天，一个大列巴，早餐只要切下一两片就可以饱腹了，十分耐吃。
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