邵阳特色美食:手把手教你制作美味大片牛肉
2023-05-01 分类:百科
TIPS:本文共有 94 个字,阅读大概需要 1 分钟。
从菜市场买来的牛肉要清水泡过二三个小时,途中定时换水,再用冷水焯过水,清理一下浮沫,加八角桂皮山奈香叶开小火炖上二小时,关火闷上一小时,冷却后切大片,再根据各种口味炒制成不同风味的大片牛肉
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从菜市场买来的牛肉要清水泡过二三个小时,途中定时换水,再用冷水焯过水,清理一下浮沫,加八角桂皮山奈香叶开小火炖上二小时,关火闷上一小时,冷却后切大片,再根据各种口味炒制成不同风味的大片牛肉
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