康老师

芥菜与小白菜:品种、用途与营养价值的比较

2023-05-04 分类:百科

TIPS:本文共有 117 个字,阅读大概需要 1 分钟。

不是。植物种类不同。芥菜是十字花科植物芸苔属而白菜是十字花科植物球茎属。而且芥菜个头较小,表面也会有各种不规则的凸起白菜表面光滑,个头较大。

味道上的区别:芥菜的味道比较清淡一些,和绝大多数的蔬菜味道差不多而白菜的味道会更加的浓重一些。

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网友评论
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  1. 2023-11-18 20:20萧何问情[黑龙江省网友]203.161.219.127
    芥菜多用于川菜,小白菜更常见于家常菜。
    顶0踩0
  2. 2023-10-16 18:27$yu$[香港网友]202.38.54.171
    芥菜更适合炒菜,小白菜更适合做汤。
    顶3踩0
  3. 2023-09-13 16:34#半窗疏影[台湾省网友]43.255.87.35
    芥菜火锅必备食材,小白菜涮火锅首选。
    顶7踩0
  4. 2023-08-11 14:41专啃幸福的猪[江苏省网友]203.16.58.24
    芥菜适合爱辣的人,小白菜适合清淡口味。
    顶0踩0
  5. 2023-07-09 12:48我是你不会停靠的车站[上海市网友]203.104.43.229
    芥菜炒肉超下饭,小白菜健康又美味。
    顶10踩0
  6. 2023-06-06 10:55雨文竹言[福建省网友]42.0.27.67
    芥菜更辣更开胃,小白菜更嫩更清淡。
    顶36踩0
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