如何让韭菜大肉盒子的面皮更软?
2023-05-07 分类:百科
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韭菜大肉合子怎么和面软答曰用温热水和呀。
这是当年插队农村时知道的。插队前根本不懂生活中的许多事情该怎样做,其中包括吃面。那年生产队的麦子下来了,农村人土里刨食,长什么吃什么。于是麦季就天天吃面食了。一开始,我们只会弄菜糊涂吃。后来做面饼,就是那时知道,冷水和面面硬,热水和面面软。
那时节的情况,过去了几十年回忆,真的是心中非酸非甜,五味杂呈呀!
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