揭秘:古老东北咸菜的神秘螺旋造型
2023-05-08 分类:百科
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我们东北腌咸菜品种非常多,有萝卜咸菜,芥菜疙瘩,咸菜腌酱香,健康咸菜非常多,你说的那种叫螺旋性的咸菜,是叫地环儿。因为地环儿是长得就有点儿像螺丝似的,哎,淹了以后非常好吃,清脆可口,唉,非常好吃。我们东北的咸菜太多了,品种多样,到冬天吃点儿豆包儿,吃点儿咸菜,喝点儿粥。非常好切成丝儿以后用酱油拌和辣椒一拌,非常好吃。
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