探秘石榴树上的酸甜之道
2023-05-11 分类:百科
TIPS:本文共有 109 个字,阅读大概需要 1 分钟。
正常情况。
石榴的甜味是由石榴果肉中富含的糖类引起的,而石榴酸是由石榴果肉中富含的有机酸引起的。石榴非常红,但很酸,因为石榴果肉中含有更多的石榴有机酸比较多,石榴红与甜味没有直接关系,红色只能说明石榴中番茄红素含量较高。
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