薯条冷冻半成品的保质期有多久?
2023-05-11 分类:百科
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1、冷冻薯条能存放6个月以上,但是建议每次只做一个月用量的半成品。土豆现在很好买,完全可以做到随吃随买,不用一次做好多。
2、薯条煮好晾凉后,最好平铺放入冷冻室,直到冻硬即可。炸的时候直接从冰箱取出炸就可以,不用解冻,用中大火炸至金黄就可以啦!
薯条冷冻半成品运输多久会坏
24小时
炸过的薯条刚刚出锅的是一天,如果放久了就会氧化变质。如果在潮湿的环境下,薯条会变软,然后逐渐变质,细菌也会随之进入到里面去,刚出锅的要封存好,不能在太阳底下暴晒以及不能见水等。
经过特殊包装的话,是九个月,特殊包装指的是用塑料或者盒子进行包装,随后把这些包装后的薯条买到市场上去,然后让消费者去购买这些东西
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