如何辨别真假抹药草莓？

区别手法：四看一摸一品尝，就可以区别草莓有没有抹药了

扩展资料：

看颜色，有人说草莓的蒂成白色，或者草莓色泽不佳的，都是使用过膨大剂的，这其实是片面的。正确的做法是切开草莓看颜色，正常的草莓果肉是粉红色，要么就是没有成熟的白色，而不会红白分明。

品口感，正常的草莓，口感较硬，味道浓郁，而膨大剂草莓口感软糯，寡淡无味。

看中空，这是比较正确的辨别方法，草莓切开后里面有中空，缺少水分，果肉口感不佳，肉质较老，一般来说是打了膨大剂等激素的。

看时间，打过膨大剂后的草莓不能隔夜，时间放久了就会变软，变成暗红色，而正常的草莓一般能过夜存放，时间久了仍然比较新鲜。

怎么区别抹药草莓

草莓几乎都不抹药，相对说草莓很少得病虫害，施肥也很少，在棚里的也不脏，即摘即吃，它不用催熟，都是大面积熟，也很少得病，得病的话也不是抹药，最多打药，洗草莓要讲技巧不能乱洗。

但是有些不良商贩使用催熟剂，看草莓上那些小点点的颜色，如果也是红色的，就是抹药的，如果是黄色就是正常的，这个是昨天刚刚发现的，红色籽的都能尝到药味，如果发现草莓上的小斑点颜色也是红色的，说明涂抹了药品。如果草莓上的小斑点是黄色的说明属于正常成熟，可以放心食用。