探索八爪鱼的能力：它是否能够爬取历史数据？

可以。

八爪鱼是一款网页爬虫工具，可以不用编写代码快速实现网页数据的爬取。

八爪鱼新版（V764及以后版本）新增云采集实况与历史记录功能——任务正在运行云采集的时候，可以查看当前运行详情任务运行了多次云采集的时候，可以查看历史运行记录。