复合材料菜板的优缺点:一个全面的评估
2023-05-21 分类:百科
优点:复合材料质地,不伤刀,不打滑,还有抑菌作用,安全性高,不易染色,经久耐用
缺点:会有细微划痕,但有抑菌作用,也不存在滋生细菌、发霉问题。
比较推荐复合材料的砧板,集合了木质砧板的优势,且中和了其劣势,预算充足的话,可选择竹制、玻璃、不锈钢的不是很推荐,比较伤刀,对木质有执念的可选,但要注意保养并及时更换。
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优点:复合材料质地,不伤刀,不打滑,还有抑菌作用,安全性高,不易染色,经久耐用
缺点:会有细微划痕,但有抑菌作用,也不存在滋生细菌、发霉问题。
比较推荐复合材料的砧板,集合了木质砧板的优势,且中和了其劣势,预算充足的话,可选择竹制、玻璃、不锈钢的不是很推荐,比较伤刀,对木质有执念的可选,但要注意保养并及时更换。