绝妙风味！学会制作老干妈油辣椒的神奇方法

食材：干辣椒、菜籽油、盐、白芝麻、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、香菜。 做法如下：

第一步，首先把干辣椒洗干净，然后再晾干水分，接着放入料理机中打成辣椒面备用。

第二步，白芝麻下入锅中干炒，炒出香味，白芝麻表面微微焦黄，然后放入辣椒面中。

第三步，锅中烧热油，下入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮和香菜炸香，都炸焦后关火，捞出葱姜蒜、香菜和香料。

第四步，最后将烧热的油浇在辣椒面中，加些盐搅拌均匀，正宗的辣椒油就做好了。

老干妈油辣椒怎么做

你好根据你提供的情况，在怀孕期间可以偶尔少吃些老干妈香辣菜的。 建议你怀孕期间注意休息，荤素搭配，合理饮食多吃些新鲜的蔬菜水果做到营养均衡放松心情，保持心情舒畅，保证充足睡眠定期产检。

老干妈油辣椒怎么做

配料：瘦里脊肉、辣椒碎、花椒姜、白芝麻、食用油、盐、白糖、花雕酒、生抽。

做法

1、将肉切肉末，盐、糖、生抽、料酒腌渍

2、油烧热，入花椒，老姜炸香

3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中，花椒不要

4、锅内留油，炒肉末，炒至肉末收缩，越干越好

5、将炒好的肉末倒入辣椒油中

6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻，拌匀。可以找密封容器盛起来即可。