学会制作酸辣菜炒干饭的简易步骤

工具/原料

辣白菜 100克

米饭 500克

猪肉馅 150克

油25克

盐5克

酸辣白菜炒米的做法步骤

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米饭、辣白菜、肉馅准备好，米饭用勺子打散，防止结坨

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辣白菜切小块

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炒锅中倒适量油，将肉馅煸炒变色，出香味

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将辣白菜倒入锅中，翻炒两分钟，出香味，并且肉末也变红色

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将打散的米饭倒进锅中

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不停翻炒，成颗颗米粒状，且每粒都吸足了辣白菜汤汁，出锅前尝尝咸淡撒盐，混合均匀后出锅。