单丛绿茶与普通绿茶有何不同？一一揭秘区别

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶，单丛茶成品既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香，蜜香，果香，茶香于一体的浓香型茶叶。

绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青，整形，烘干等工艺制作而成，保留鲜叶的天然物质，含有茶多酚，儿茶素，叶绿素，氨基酸，维生素等营养成分，绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。