省时最简单的电饭锅蒸蛋挞，只需3步搞定

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1、

面粉筛三、四次 。

2、

鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 。

3、

蛋清里放少许盐(有助于打发)。

4、

打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

1、打鸡蛋两个，一罐250ML的甜味牛奶。什么牌子的都可以甜牛奶就OK。

2、蛋打均匀后，把牛奶加入蛋里面。搅拌均匀。

3、在碗上附上保鲜膜。密封住。

4、放在电饭锅的蒸格上，盖上盖子。

5、大概等个20分钟就OK，这样很嫩。老一点的话就时间长一点

电饭锅蒸蛋挞最简单3步省时间

1、将3个鸡蛋打入碗中，按顺时针搅拌至颜色变浅并且有大量泡泡在鸡蛋里加入两勺砂糖，继续搅拌均匀

2、清洗电饭锅的内胆，并在内胆内侧抹上一层食用油

3、往鸡蛋里加入蛋糕粉和牛奶，搅拌至无颗粒感，倒入电饭锅内胆，按蒸煮键，定时一小时，断电焖10分钟后，取出切块即可

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