星巴克ESPRESSO：双份和单份分别是多少毫升？

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在星巴克的定义里：

单份（Solo）的 Espresso是1液量盎司，为30毫升

双份（Doppio）的 Espresso是2液量盎司，为60毫升。

世界各地的连锁咖啡店一般都将双份Espresso作为基准规格。星巴克作为全球最大的连锁咖啡店，目前它的Espresso类饮料有34种之多。其中根据奶量从少到多大致分为Doppio（浓缩咖啡），Americano（美式咖啡），Espresso Macchiato（浓缩玛奇朵），Flat White（尚未引进国内），Cappuccino（卡布奇诺）和Latte（拿铁），旁支还有Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵）和Mocha（摩卡），然后根据口味，是否冰镇，是否脱脂牛奶再往下细分。

由于饮食习惯的差异以及茶饮料的普及度，和以咖啡为日常饮料的欧美国家相比，星巴克的Espresso类饮料比普通咖啡更受国内消费者欢迎。

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