解密凉拌鸭蛋:制作秘籍公开!
2023-09-05 分类:百科
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凉拌鸭蛋的做法1.鸭蛋2只、黄瓜半根、熟白芝麻适量2.鸭蛋分蛋白蛋黄3.黄瓜切成细丝4.平底锅中刷一层很薄的油5.倒入蛋液,小火煎至蛋皮凝固6.同样方法煎蛋黄7.煎好后,切成细丝8.蛋白蛋黄分别切丝9.撒上芝麻10.拌沙拉酱或酸奶,就是沙拉,在这个基础上还可以加入面包丁、核桃仁、蔓越莓干等各色干的东东,作为沙拉吃
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