虾仁猪心粥的做法
2023-09-06 分类：百科
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食材
虾仁 100克
猪心 适量
猪肉 适量
1虾去壳去头去虾线 剁碎，瘦肉和猪心剁碎，两者混合一起 ，加少许胡椒粉，料酒搅拌均匀冰箱冷藏保存。
2舀两碗米汤，加入姜丝（不喜欢吃姜的可以改放姜汁一勺）
3加入胡萝卜 少许食用油，煮沸
4冷藏隔夜的虾跟猪肉碎再次搅拌下， 用筷子夹一小团一小团放入锅中。
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