康老师

为什么丝瓜种会具有苦味?

2023-09-06 分类:百科

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丝瓜的苦味物质会受基因控制而遗传,只要苦味基因存在,丝瓜就一定有苦味。

如果使用苦味丝瓜留种、种植或育苗,或者使用普通丝瓜与苦味丝瓜杂交的品种,因为种子中带有苦味基因,所以种出来的丝瓜果实也一定是带苦味的。

昆虫授粉过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了带有苦味的丝瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而导致丝瓜发苦。

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网友评论
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  1. 2023-11-25 04:37流年易碎[西藏网友]167.139.231.9
    不过,苦味也是有好处的,有些人说苦味能够帮助消化和排毒。
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  2. 2023-11-13 18:37本诚戏钔涟或赵本诚[火星网友]203.128.116.86
    我觉得苦味可能是为了防止被食草动物吃掉,保护种子的生存吧。
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  3. 2023-11-02 08:38累网之余[四川省网友]103.54.228.100
    @无知无觉其实,丝瓜种不苦才是奇怪的,苦味是它的特点之一啊。
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  4. 2023-10-21 22:39无知无觉[天津市网友]110.93.44.110
    我觉得苦不苦还是看怎么处理丝瓜种,有没有什么方法可以去苦味呢?
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  5. 2023-10-10 12:39骄阳似火→开疆拓土[辽宁省网友]103.49.130.209
    网上有人说苦味是因为丝瓜种中含有一种物质,但具体是什么我也不太清楚。
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  6. 2023-09-29 02:40吸泪鬼[澳门网友]27.106.206.111
    我记得小时候吃丝瓜种,也没有苦味啊,难道是品种的问题?
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  7. 2023-09-17 16:40受伤的牵牛[广西网友]203.19.60.110
    这个问题我也一直很纳闷,为什么丝瓜种会苦呢?
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