简易蚝油豆腐:懒人版鲜美十足的料理
2024-02-05 分类:随笔
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这道美味的蚝油豆腐采用懒人做法,简单方便,却能带来蚝油味道的十足享受。只需几种简单的食材和短短几步操作,就能制作出口感鲜美、味道浓郁的菜肴。新鲜的豆腐搭配蚝油的浓厚香气,让这道菜的味道鲜美异常,回味无穷。懒人做法让繁琐的步骤变得简单易行,即使是厨艺不精的人也能轻松驾驭。这道蚝油豆腐不仅适合在家中做为一道家常菜,也是宴客款待时的绝佳选择。无论是在家享用还是请客款待,都能为您带来味蕾的极致享受。
蚝油豆腐
蚝油豆腐是家常菜,简单营养。这是最简单的做法,懒人做法。蚝油味十足,味道鲜美。
原料:豆腐、青椒、甜椒、大葱、油、蚝油、五香粉。
做法步骤:
第1步、大豆腐一块,青椒半个,甜椒半个,大葱一段。
第2步、大豆腐切小块。
第3步、焯水去腥味,捞出来控干备用。
第4步、准备好所有食材。
第5步、平底锅加热加点油炒香葱花。
第6步、加上焯好的豆腐翻炒。
第7步、加两勺蚝油和少许五香粉翻炒均匀(不加盐了)。
第8步、加青椒和甜椒片炒熟。
第9步、营养好吃的蚝油豆腐。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。
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