广州健康原料展：引领绿色风尚

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“引领绿色风尚+广州健康原料展”将在广州隆重举行，吸引了众多相关行业的关注和期待。作为广州地区规模最大、影响力最强的健康原料行业展会之一，本次展览将展示绿色健康原料的最新发展动态和前沿科技，促进了解产业趋势与发展机遇，为行业提供交流合作的平台。本次展览将涵盖食品、医药、保健品等领域，汇集了国内外众多优质供应商和买家，为广大参展商和观众提供了广阔的商机和学习交流的机会。展会将为促进健康原料产业的发展注入新动力，引领新的绿色风尚。展览期间还将举办一系列高水平的活动和论坛，包括新品发布会、专题讲座等，为与会者提供更多专业知识和技术商机。展览即将拉开帷幕，不容错过！

尼尔森最新数据报告显示，约有73%的消费者已不再将价格放到购买食品的首位，安全（63%）和健康（58%）才是他们首要关心的因素。消费者希望通过饮食来维持身体的健康，如预防肥胖、糖尿病、高血压、抗癌等。受此观念影响，绿色天然原料和配料越来越受到消费者的喜爱，如各种植物提取物、益生菌。 12月12-14日，由上海博华国际展览有限公司和中国进商会共同主办的 健康原料、展（Hi Fi Guangzhou） 将隆重举行。作为FiAC上海展的地区性， 广州健康原料、食品配料展 享有母展带来的大量专业观众资源和丰富的组展经验，汇聚了海内外众多优质原料厂商。展商和观众在展会上不仅可以看到最新的产品及科研成果，还能通过一系列的会议活动了解大健康环境下的食品市场动向。 专业配套活动，了解行业最新动向 本次展会还有一系列配套活动。12月12日，广东省食品学会将打造一场以 健康食品与功能性食品配料 为主题的学术研讨会。届时将邀请数位在食品原配料领域的权威专家、知名学者、业界精英相聚一堂做前瞻性主题演讲。 目前，功能性多肽是食品、医药、保健领域中非常活跃的部分，国内的多肽产品市场正在逐步形成，究竟其研究现状及发展前景如何？长江学者、华南理工大学的赵谋明教授会和现场观众分享 功能性多肽研究进展 主题演讲。此外，华南农业大学的曹庸教授将分享 新型植物多酚的研发和应用 主题演讲，暨南大学的汪勇教授将分享 功能性油脂酶法合成及其应用研究 的主题演讲，杜邦营养与健康事业部的王红伟博士将带来主题为 多功能食品原料助推健康食品研发 的报告。 除了专家学者外，企业代表还将在现场分享自己在生产研发中的实践经验。西安源森生物科技有限公司的张云龙博士将带来 几种植物提取物在润肠通便功能中的应用研究 的报告，陕西森弗天然制品有限公司的金新康博士将与大家分享 互联网融合产业，共享大健康生态 的报告，诸城市浩天药业有限公司将带来 天然降糖首选 甜菊糖如何在包间、食品、药品领域的应用 的主题演讲。这些主题演讲与报告都针对大健康产业目前最受关注的天然配料，有助于观众了解行业动态及发展趋势。 日期：

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