超级早餐秘籍：第6种美味补钙 胜过吃虫草
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民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享6种营养早餐美食，营养早餐奠定生命的高度，第6种美味补钙又养生，胜过吃虫草，希望大家喜欢并从中受益。
樱花舒芙蕾乳酪蛋糕
樱花舒芙蕾乳酪蛋糕
准备食材：主料：奶油奶酪300g，黄油45g，蛋黄57g，牛奶150g，蛋白95g，蛋白用砂糖55g；辅料：蛋黄用砂糖20g，玉米淀粉11g，吉利丁片5g，覆盆子果酱30g，水120g，盐渍樱花适量。
做法步骤：
1、奶油奶酪放进微波炉里中高火叮一分钟软化，加入融化的黄油，打发至黄油和奶酪融合，另用一个盆放进蛋黄和砂糖20g，搅拌均匀，加入玉米粉搅拌均匀，牛奶煮沸，加进搅拌好的蛋糊盆里快速搅拌，倒入锅中，用小火加热，不停搅拌，直到粘稠为止立刻关火；
2、将拌好的蛋糊趁热倒进打发好的奶油奶酪的盆里面，搅拌均匀，用块绞干的热毛巾盖在搅拌好的奶油奶酪盆上待用，蛋白里面放进一点点砂糖用中速打发2分钟，不要过头，剩余的砂糖分两次加进蛋白里面，第一次用低速搅拌30秒，第二次用画圈的方式慢慢搅拌蛋白；
3、直到提起来的蛋 白有光泽，且尖尖垂下就可以了，打发好的蛋白里取1/4加进奶油奶酪蛋糊里面，以从下到上的方式翻拌，然后将剩余的蛋白全部加进奶油奶酪蛋糊里面，翻拌均匀即成舒芙蕾乳酪蛋糕的面糊，倒入包了锡纸的模具里；
4、烤盘内注入热水。170度烤15分钟，然后转160度15分钟，关火闷50到60分钟，吉利丁片用冷水泡软，120克的水加入30克加热至40度，放入软化的吉利丁片，搅拌至吉利丁片溶解，将樱花摆放在蛋糕表面，然后倒入吉利丁溶液，放入冰箱冷场4个小时后脱模即可食用。
沙拉木糠蛋糕
沙拉木糠蛋糕
准备食材：主料：饼干200g，沙拉酱20g；辅料：椰蓉适量。
做法步骤：
1、饼干掰成小块放入到料理机中，打磨，呈粉末状态，过筛，取一个干净的玻璃杯，放入饼干碎，压实，放入沙拉酱，涂抹均匀，再放上一层饼干碎，再次压实；
2、重复以上步骤，直至与杯口齐平，最后用椰蓉少许装饰一下即可食用。
干蒸南瓜馄饨
干蒸南瓜馄饨
准备食材：主料：南瓜300g，肉末150g，馄饨皮500g；辅料：盐10g；食用油30ml。
做法步骤：
1、把南瓜切成丝，和肉在锅里稍炒一下，加入适量的盐；
2、准备一块馄饨皮，在中间放上南瓜和肉未，然后包起来，一个个的码进盆子里；
3、在锅里放上热水，把码了馄饨的盆子放上面蒸五分钟即可食用。
绿豆红薯粥
绿豆红薯粥
准备食材：主料：绿豆50g，红薯1个；辅料：大米适量。
做法步骤：
1、准备好食材，大米、绿豆适量，大米和绿豆一起淘洗；
2、将绿豆和大米放锅中加适量的水，红薯切小块，将红薯也加锅里；
3、盖好锅盖按煮粥键，待结束，倒出即可食用。
蘑菇肉末炒面
蘑菇肉末炒面
准备食材：主料：蘑菇200g，面条100g；辅料：油、盐、肉末、葱段、醋、黄豆酱、酱油各适量。
做法步骤：
1、面条煮熟，蘑菇撕成条，洗净，焯一下；
2、坐锅，放油，爆香葱段，倒入肉末，翻炒一会儿，放黄豆酱炒香，倒入蘑菇，翻炒一会儿，倒入面条，翻炒均匀；
3、最后放盐、醋、酱油，翻匀出锅装盘即可食用。
绿桑百合豆浆
绿桑百合豆浆
准备食材：主料：黄豆50g，绿豆30g，桑叶2g，百合干10g；辅料：水1200ml。
做法步骤：
1、将黄豆、绿豆、百合洗净沥水，桑叶洗净撕碎，去掉粗茎，将所有食材一同倒入豆浆机打浆桶，加水浸泡一夜；
2、第二天装上机头，启动打浆；
3、豆浆机工作结束，取走机头，倒出即可食用。
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