中医智慧：养颜健康 防贫血的六种食物推荐

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中医提醒人们，日常饮食中有六种食物既能养颜又能保持健康，同时还有防止贫血的功效。这六种食物分别是红枣、黑芝麻、绿叶蔬菜、动物肝脏、海产品和花生。红枣富含维生素C和铁质，能够促进血液循环、增强免疫力。黑芝麻被誉为“润肺补血”的食材，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，对抗衰老有益。绿叶蔬菜含有丰富的叶绿素和纤维素，可以预防贫血和胃肠疾病。动物肝脏富含铁和维生素A，有利于补血调理。海产品中的蛋白质和微量元素能够提高免疫力，促进血液循环。而花生则富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对于女性贫血患者尤为有益。通过科学合理地食用这六种食物，可以实现养颜健康和预防贫血的双重功效。

春季是万物复苏的时节，俗话说一年之计在于春，春季的养生保健决定接下来一年的健康状况，因此，春季养生十分必要。今天小编给大家推荐几种春季养颜又健康的食物，跟着51养生网小编了解一下吧。

西红柿：清热解毒、养颜

番茄具有健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用，因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。但西红柿最方便和功效最好的，还是糖拌西红柿，保留西红柿最原本的味道，最是养颜。

禁忌：不能与虾、辣椒同食，同食可导致三价砷中毒。与蟹、枣等高VC食物同食，VC氧化微量元素，破坏营养素。因此有些食物不能混吃，否则轻者破坏营养，身体过敏，重者可危急生命。

萝卜：预防感冒

冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。初春时节，乍暖还寒，体质虚弱之人容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效，适用于饮食过度、食滞腹胀、便血便秘的调治。

禁忌：

由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。

红枣：养血安神

中医认为，“多甘少酸”是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。

禁忌：

红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高。

百合：润肺止咳

百合味甘微苦，性平。它的营养成分非常丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，是冬春季美容养颜食用之上品。百合最适合还是煮粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于皮肤保养。

禁忌：

风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

茨菇：补中益气

中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。

禁忌：

不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中滞下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等；孕妇慎食。红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用茨菇。

春笋：增强食欲

春笋可以称为春天菜王。其甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。

禁忌：

患有尿道结石的人不宜多吃春笋。患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。儿童多吃春笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育。

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