养生又好吃的小糕点：黑芝麻糕 孩子可以吃的手工芝麻糕 ！

这里介绍了两款养生又美味的小糕点：黑芝麻糕和孩子可以吃的手工芝麻糕。黑芝麻糕以优质黑芝麻为原料，经过精心磨碎、炒制而成，口感醇厚，富含丰富的营养成分，有助于补血养颜、滋补肝肾。其香气诱人，回味无穷。而孩子可以吃的手工芝麻糕则是配方经过精心调配，不含添加剂和防腐剂，符合孩子的口味，营养均衡，易于消化吸收。这两款小糕点不仅美味可口，更是养生佳品，深受大家的喜爱。无论是作为下午茶的点心，还是作为孩子的零食，都是绝佳的选择。

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自制养生黑芝麻糕

小时候妈妈买绿豆糕的时候总是会带着买一点芝麻糕，是黑芝麻味儿的，香喷喷。现在外面不怎么看的见有卖的，突然想吃了，正好家里有熟的黑芝麻，就炒了面粉，做起来！

原创作者 笨笨︶ε╰小懒猪

食材

熟面粉50克

熟黑芝麻30克

冰糖10克

蜂蜜30克

玉米油10克

步骤

步骤1

面粉放不粘锅炒熟。我一次炒的比较多，以后可以多做几次。先闻一下生面粉的味道，后面面粉熟了的味道就很容易分辨了。炒到有轻微焦黄就可以了。用电磁炉炒，明火炒面粉危险

步骤2

这是炒好的面粉，称出50克备用，剩余装进保鲜袋系好保存。

步骤3

称出熟的黑芝麻30克

步骤4

冰糖10克

步骤5

把以上面粉，黑芝麻，冰糖都放入破壁机打碎

步骤6

如果发现有没打匀就暂停用勺子或筷子手动拌匀一下再打，其实冰糖如果单独打碎再过筛比较好，但是我图方便，就直接打了，有点冰糖碎渣也挺好吃的

步骤7

准备一个干净的无水盆，把打好的面粉芝麻冰糖都倒出来。芝麻含油，粉会粘在杯壁上，用勺子多刮一下

步骤8

倒入10克玉米油拌匀

步骤9

再加入30克蜂蜜拌匀

步骤10

我是这样用两个勺子交替拌的，带一次性手套更方便。

步骤11

找一个小模具。我这个是做绿豆糕的，二三十克左右的。把芝麻糕粉舀进模具，我量的是15克左右

步骤12

先用手掌把模具口堵住，在手掌上按压几下，这样可以防止糕粉撒出来

步骤13

再把磨具放在干净的平面上按压几次。我是在一块硅胶垫上放了一张硅油纸

步骤14

一个芝麻糕出生啦^_^

步骤15

好像做了8.9个，嘴边吃了，超级好吃的

步骤16

我这冰糖有的没有打碎，所以形状不怎么规整

欣赏一个漂亮的纹理

一次做这么多吃完就行了，新鲜的味道总是好些的

小贴士

如果不喜欢甜的可以不加冰糖喔，直接减掉就可以，就只用蜂蜜调味儿。 油可以替换，就是不要用味道浓烈的就可以 。

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