解决食欲不振 轻松学会健康药膳粥的简易秘方
古人曾云:药补不如食补。而天下第一补品就是药膳粥。在我国,喝粥是传统的养生方法之一。据调查,很多长寿老人的秘诀就是喝粥。同时科学地食用一些药膳养生粥还可以达到瘦身美容的效果,今天我们就来为大家介绍几种药膳养生粥。01山 楂 粥健脾胃消积食
做法:准备山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂煎取浓汁,同粳米同煮,粥将熟时放入沙糖,作点心热服即可。不能空腹及冷食。
功效:健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。孕妇需谨慎食用,女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸甜可口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。孕妇应少食。
建议:1.山楂性温,加红糖熬煮的粥适宜体虚的女性朋友多食用。2. 如果时间充足,可将红糖加水熬化,山楂放入其中慢慢熬煮腌渍。
02
泽 泻 粥 利水消肿
做法:准备泽泻15~30克,粳米50~100克,沙糖适量。将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。功效:健脾渗湿,利水消肿。适用于水湿停滞、小便不利、水肿、下焦湿热带下、小便淋涩等。
03
菊 花 粥 清热疏风
做法:准备菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖食用。功效:清热疏风,清肝明目。
04
三七首乌粥 强心降压
做法:将三七、何首乌洗净,放入砂锅内煎取浓汁,将大米、红枣、白糖放入砂锅中,加水适量,先煮成稀粥,然后放入药汁,轻轻搅匀,文火烧至翻滚,见粥汤稠粘停火,盖紧焖5分钟即可。忌用铁锅煮。功效:强心、降脂、降压。
虽然以上四种药材粥利于消化,还可以调整肠子蠕动功能,提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂,同时预防便秘。但药材粥只能适量食用,切不可过量食用。喝 粥 注 意 事 项
1.注意喝粥的正确时间和量
喝粥也有个最佳时间,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物,以免影响消化吸收。值得注意的是,五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效,但也不宜过量食用,以免引起身体不适,如腹胀。
2.不宜食用太烫的粥
跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。
不知道大家在看完我们为大家推荐的几款简易的养生粥之后是否能够学会呢?其实,药膳粥并不难做,只需要有耐心即可。现代科技发达,很多电饭煲都自带煮粥的功能,因此大家只要将食材放入锅内等待即可。相信大家在坚持食用药膳粥后身体一定会越来越好。信息来源:百度百科| 百度文学库
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