牡蛎牛排汤的做法
2015-01-19 分类:百科
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用料  
牡蛎牛排 1-2块    
黑胡椒 1勺    
海盐 3克    
最好吃的牡蛎牛排的做法:
用胡椒粉和盐将牛排进行腌制一个小时左右。
平底煎锅加油,大火烧热。适当感受以下温度。
如果是条纹煎的话,将牛排横竖各煎30秒,一共1分钟后翻面。无条纹的正反各煎1分钟就可以了。
煎完后其实就已经可以吃了,但是根据具体情况,可以调小火,煎至你喜欢的熟度。记住要勤翻面。
煎完后,可以打一个太阳蛋,配上红酒。会显得更有情调哦
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