腌制10斤香肠配料是什么
2015-01-19 分类:百科
TIPS:本文共有 85 个字,阅读大概需要 1 分钟。
腌制10斤香肠:首先是要准备3:7比例的肥与瘦前腿肉,150克盐,20克胡椒粉,50克白糖,30克高度白酒。为了香肠的色泽好看,还可加入适量的红酒。
配料可增减,量可加减。
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腌制10斤香肠:首先是要准备3:7比例的肥与瘦前腿肉,150克盐,20克胡椒粉,50克白糖,30克高度白酒。为了香肠的色泽好看,还可加入适量的红酒。
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