安徽黄山几月份收核桃

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     安徽省黄山市九月收核桃。

     黄山市的核桃不同于其它地方的核桃。此地出产的核桃种仁偏小，气味芬芳，入口酥脆，口感极佳，俗称“山核桃”，又名“小核桃”，主要集中在歙县南乡的杞梓里、三阳、金川一带的高山地带，种植面积有十三万亩。

     山核桃一般在白露前后采收，时间基本在九月上中旬。当地有谚语：“白露、白露，核桃撑破肚”，白露时节，山核桃生长期满，种仁饱满，炒制后味道芳香，此时下树的山核桃是最成熟的时候，俗称“十成熟”。成熟的山核桃炒制后香甜可口，营养非常丰富。

安徽黄山几月份收核桃

     黄山不仅山美水清，而且物产丰富，农特产品如毛峰、大方茶叶，三潭枇杷，黄山贡菊等名特产品，山核桃种殖几十万亩，特殊的地理位置，气侯孕育而产的核桃个大味美，深受消费者喜爱。

    山核桃开采一般在每年白露前后。目前正是采摘季节，随后就有鲜美的产品上市。

安徽黄山几月份收核桃

黄山核桃是安徽省黄山市歙县山区的特产，著名干果。俗称“小核桃”，属胡桃科落叶乔木。

黄山山核桃主要产于歙县山区，尤其以三阳坑一带的山核桃为上乘。歙县山核桃”正式获得国家地理标志证明商标保护。

黄山山核桃一般8月中旬9月上旬核桃成熟采摘。

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