干黄酱怎么熬柿酱
2015-01-28 分类:百科
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洋葱1个,瘦牛肉末150g,大蒜1瓣,番茄酱100g,罐装黄豆200g,油,盐,黑胡椒粉
做法
1、把蒜切成末,洋葱切成丁。在锅里放适量油,把蒜末和洋葱丁煎出香味。
2、瘦牛肉末倒进去炒熟,炒到完全变色后,调入水和番茄酱,搅拌均匀,熬5分钟左右,让调料入味。
3、最后倒进罐头黄豆(因为豆子比较软,容易碎,所以最后放),轻轻搅拌,等豆子热了以后,根据自己的口味,加盐和黑胡椒粉。
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