水泥白糖比例

一般情况下一包水泥加0.2-0.5公斤。白糖的掺量一般为胶凝材料的万分之5到千分之1。 

用白糖来做为缓凝材料，虽然缓凝效果确实很好，可以节约成本。但对部分水泥会产生假凝现象，而且白糖对气温比较敏感，对于早晚温差大的地方不太适用。所以一般最高用量不要超过15公斤，像现在这种气温加个5公斤左右配上15到20公斤葡钠就差不多了。