广西饮食文化及形成原因
2015-02-28 分类:百科
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广西地处亚热带,地貌以丘陵山地为主。境内少数民族文化丰富多彩,且在饮食上追求传统与天然,善于利用当地的食材,因此形成了当地独特的饮食习惯。广西的饮食文化,可谓岭南稻作文化区的一朵奇葩。那一道道美食,是历史沉淀下来的产物。
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广西地处亚热带,地貌以丘陵山地为主。境内少数民族文化丰富多彩,且在饮食上追求传统与天然,善于利用当地的食材,因此形成了当地独特的饮食习惯。广西的饮食文化,可谓岭南稻作文化区的一朵奇葩。那一道道美食,是历史沉淀下来的产物。
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