康老师

巧克力味毛毛虫面包热量

2015-03-20 分类:百科

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巧克力毛毛虫面包每百克374大卡热量

用料

高筋面粉 500克,鸡蛋 1个50克,牛奶 300克

白砂糖 50克,盐 5克,酵母5克,可可粉10克

黄油 50克,黑巧适量

巧克力毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

揉面1分钟 静置30分钟 酵母,盐再揉一分钟 把黄油分块放入

步骤 2

拆刀头 揉好的面取出

步骤 3

检查一下膜的状态

步骤 4

放入大盆盖保鲜膜包好发酵至两倍大 烤箱预热200度

步骤 5

分割成60克一个的面团 滚圆保鲜膜盖着醒15分钟 放上巧克力碎 等待二发

步骤 6

二发结束200度烤20分钟 注意上色

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