巧克力味毛毛虫面包热量
2015-03-20 分类:百科
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巧克力毛毛虫面包每百克374大卡热量
用料
高筋面粉 500克,鸡蛋 1个50克,牛奶 300克
白砂糖 50克,盐 5克,酵母5克,可可粉10克
黄油 50克,黑巧适量
巧克力毛毛虫面包的做法步骤
步骤 1
揉面1分钟 静置30分钟 酵母,盐再揉一分钟 把黄油分块放入
步骤 2
拆刀头 揉好的面取出
步骤 3
检查一下膜的状态
步骤 4
放入大盆盖保鲜膜包好发酵至两倍大 烤箱预热200度
步骤 5
分割成60克一个的面团 滚圆保鲜膜盖着醒15分钟 放上巧克力碎 等待二发
步骤 6
二发结束200度烤20分钟 注意上色
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