乳酸菌能用铁制的桶发酵吗
2015-04-07 02:45:01
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乳酸菌可以用铁制桶发酵。
金属桶做酸奶 不会腐蚀粘层。酸奶的ph值仅为六 虽然叫做酸奶 但是它的酸度非常低 腐蚀性也非常的小 面包机,金属桶 具有很高的抗腐蚀性 一般的生活调料用品 都不会将其腐蚀。只有在强酸,强碱的环境下 才可以破坏其化学结构 造成腐蚀 。
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