康老师

冰糖和甜蜜素的区别

2015-05-27 分类:百科

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甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种人工合成的无营养甜味剂,甜度是冰糖的30-40倍。。而甜蜜素价格是冰糖的三分之一。

冰糖也叫“冰粮”,多晶冰糖。冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。采收加工:甘蔗茎中的液汁,制成白沙糖后再煎炼而成的冰块状结晶

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