淀粉可以做油酥吗
2015-06-01 分类：百科
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油酥饼是淮南地区遇到比较受欢迎的一种面食，今天我就来和大家说一下淮南油酥烧饼和面配方，姐，我们需要准备一些淀粉，然后准备一些酥油，我们要遵循着一层淀粉，放一层塑油的原则，这样活出来的面才会十的蔬菜，大家一定要记住，这样做出来油输饼才好吃
淀粉可以做油酥吗
做油酥一般的情况下都不用淀粉，因为油酥主要是用面粉将面粉在热锅上炒熟，然后把炒熟的面粉放入油中，然后或成油酥，因为油酥一般用于做烧饼或者是做牛舌饼，尤其是在做烙饼的时候，用油酥是最好的，因为鼎的层次会更多，并且用油酥做的饼吃起来味道特别的香。
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