麻菜饼的做法大全

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用料：

鸡蛋4只

面粉3勺

牛奶3袋

麻子菜一把

小葱3棵

盐1勺

鸡精3克

五香粉5克

黄豆酱/辣椒酱

佐餐备用

步骤 1

麻子菜洗净切碎

步骤 2

小葱切碎

步骤 3

将3代牛奶倒入面粉分钟搅拌成面糊，加入麻子菜，小葱碎，加入鸡蛋，盐，鸡精搅拌均匀

步骤 4

第一只煎饼糊糊入锅（我每次取面糊糊三勺），面糊凝固。

步骤 5

两面煎至金黄色倒入食用油少许，翻面煎至金黄色，即可出锅

步骤 6

金黄，软糯，Q弹的煎饼出锅了

步骤 7

佐餐黄豆酱备用

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