做收酒生意怎么做

想做收酒生意自己必需要有一定的经验：

1、收酒人本身就是鉴定师。您想想如果投资者不懂酒的真伪，基本上就是一出手就受骗，怎么 在这行混。而要练就这身本领，除了会看(酒瓶包装)、闻、摸、摇等功夫，基本一瓶酒送到收酒人手中，我 们一眼就能辨出这是真酒、假酒、年头有多远，是否值钱。当然要练就这身功夫没有两三年是不太可能的， 很多人都是跟着师傅磨练几年才单独

2、交易地点在后厨，不在小区。其实对于很多收酒人，在小区回收老酒只是一个幌子，他们真 正的活跃地点就是餐馆、酒店、酒吧后厨，其中有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。

3、必要时要培养自己的眼线。因为如果这个交易被酒店老板知道了，他们就会狮子