脱脂牛奶为什么很稀
2015-08-18 分类:百科
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乳脂含量决定了酸奶的浓稠度,所以脱脂牛奶会比较稀。上面的部分是析出的乳清,蛋白质含量很高,身体吸收很好,如果大部分乳清析出就可以得到希腊酸奶咯,适当搅拌就可以了,要是实在不喜欢的,倒出来做面包一类的,直接饮用都是可以的
脱脂牛奶为什么很稀
脱脂牛奶是在牛奶加工的过程中,去除牛奶中的全部或一部分脂肪。 在奶的来源一致,且容量相同的情况下,脱脂牛奶的脂肪含量远远低于全脂牛奶,所以脱脂牛奶比较稀。
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