蒜香口味是什么菜系
2015-08-22 分类:百科
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蒜香口味适应好几种菜系,比如川菜,鲁菜,徽菜中也有很多是蒜香味。湘菜,闽菜等菜系等其它菜系中的菜品也不乏菸香菜。简单举例家常菜青蒜炒香肠,将大蒜去皮切片,青蒜,加入洗净切段,香肠洗净切成成斜切片。锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟加入青蒜不调味调拌可即可出锅装盘。
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蒜香口味适应好几种菜系,比如川菜,鲁菜,徽菜中也有很多是蒜香味。湘菜,闽菜等菜系等其它菜系中的菜品也不乏菸香菜。简单举例家常菜青蒜炒香肠,将大蒜去皮切片,青蒜,加入洗净切段,香肠洗净切成成斜切片。锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟加入青蒜不调味调拌可即可出锅装盘。
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