康老师

冻槐花的做法大全家常

2015-09-03 分类:百科

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槐花N朵

辅料

全脂纯牛奶250ml 果冻粉50g 草莓5个

步骤1

首先我们需要槐花若干十几朵儿

步骤2

其次将槐花们集体过水,洗个热水澡,水沸腾即可抛入,3秒后请捞起过凉水,沥干备用

步骤3

再次配角果冻粉(各种口味)登场,我选用的是香草味

步骤4

果冻粉和纯牛奶放入牛奶小锅子开小火顺时针搅拌融合,比例为3:1,略起奶泡关火撤股锅。建议选用全脂纯牛奶,香浓

步骤5

槐花铺容器底部,果冻奶液缓缓倒入容器,冷却进冰箱冷藏15分钟,成型! 依据个人口味可以只做酱汁,丰富口感层次。

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