南京11月可以种哪些青菜

小白菜、生菜、菠菜、芹菜、香菜、上海青等。

南京到了11月份，昼夜温差相对比较大，白天的温度和夜间温度可能已经相差10度甚至10度以上。晴天的话，白天气温能达到20度以上，但夜间可能只有几度。所以要种一些相对耐寒的青菜:小白菜，生菜，不仅出苗快，长势好，而且种植起来比较省心，菠菜也是必不可少，还有芹菜，香菜等。